Além de ser uma opção de lazer, o lugar oferece uma experiência única para quem busca tranquilidade, contato com a natureza e uma gastronomia diferenciada
Capão Bonito conhecida por suas riquezas naturais, onde vem se destacando muito no turismo, tem muitas histórias para contar de gente que ajudou a fazer a história desta cidade. Estamos falando da família Yao, em nome do casal, Vitório Mitiaki Yao e Maura Nobuko Yao, descendentes orientais foram um dos maiores produtores de batatas e cebola na região. Ao longo de suas vidas, além da dedicação com a lavoura, constituíram sua linda família formado por oito filhos, 12netos e 4 bisnetos – todos muito bem encaminhados levando o nome de Capão Bonito por outros cantos do país. Infelizmente, uma das filhas veio a falecer, Celi Eiko Yao, também amante da natureza, animais e veterinária, cuidava de cães abandonados que apareciam no pesqueiro, e eles se tornaram espécie de mascote, presença marcante e animada do lugar.
Trajetória
Enquanto senhor Vitório cuidava de toda produção agrícola a senhora Maura Yao, estava focada naquele cantinho lindo e maravilho, Pesqueiro Água Amarela. Desde a época, ela vem dando seus toques mágico ao lugar, onde projetou a construção de uma bela casa entre os arvoredos – hoje sua residência oficial, onde costumeiramente reúne toda a sua família.
Com muita dedicação o casal Yao, com seus 86 anos de vida, reaproveitou canto por canto do “paraíso”, onde construíram, piscina, os lagos (canto da pesca) a roda d’agua (lindo). Dona Maura foi a responsável pelo plantio de várias árvores e cultivou uma que é a sua relíquia, a árvore do umê – ou damasco-japonês, uma frutífera arbórea, originário da China e cultivada no Japão – desde o século XIV. Inclusive de seus frutos a senhora Maura Yao faz umeboshi sabor salgado e azedo – geleias conserva em compotas e licores, que são uns típicos gastronômicos do pesqueiro. Não podemos também esquecer do famoso e delicioso bolinho de peixe da senhora Yao, uma especialidade exclusiva da casa.
Por outro lado, é importante lembrar que os Jardins, que atualmente tornam o pesqueiro ainda mais bonito e atraem cada vez mais visitantes e turistas, foram cuidadosamente plantadas pela senhora Maura Yao que continua apreciando a cada movimento da beleza do local. Ao caminhar entre os arbustos do pesqueiro, você encontrará frases inspiradoras, como por exemplo: “quem irradia prosperidade se torna próspero“, que irão ajudá-lo a sair do passeio revigorado pela energia positiva que permeia o local.
Há 30 anos aberto ao publico
Logo, por volta de 1994 o recinto Água Amarela, já todo revigorado se tornou uma das melhores opção de lazer, em Capão Bonito ficando aberto ao público, onde inclusive no último dia 18 de agosto 2024 aconteceu uma importante cerimonia marcando o descerramento da placa que oficializou a reinauguração dos 30 anos do Pesqueiro Água Amarela.
O evento foi muito animado, com várias atividades e uma programação diversificada. Tudo foi organizado pela equipe do pesqueiro, liderada pelas administradoras -irmãs: Isabel Yao, Marcia Yao e Tatiana Ribeiro, braço direito no gerenciamento. Elas sempre estão pensando em novas atividades para deixar o lugar ainda mais animado, inclusive Tatiana, que trabalha no pesqueiro há mais de 2 anos, está implementando mudanças importantes e anunciou que ao longo do ano terá várias novidades e atrações culturais para receber os visitantes.
Com uma história de trabalho árduo e amor pela natureza, a família Yao é um exemplo inspirador para todos que conhecem sua trajetória. Eles são parte fundamental da história de Capão Bonito e continuam contribuindo para o crescimento e desenvolvimento da cidade.
Venham conhecer o pesqueiro e desfrutar momentos incríveis COM A GENTE!
O Pesqueiro Água Amarela, situado às margens da Rodovia João Pereira dos Santos Filho – SP-181, km 4. Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp(15) 99610 5120 – 3542 1888- Instagram @pesqueiroaguaamarela. Piscina com água natural – pesca esportiva, almoço aos domingos (necessário reservar), quiosque para churrasco – locação para festas, atividades pedagógicas e acessibilidade
Ler a revista no digital: https://www.calameo.com/read/000402201688998443732
Por Ivonete Schmitz – Revista Via Mão